你在南方的艷陽里,穿著短袖浪跡江湖。
我在北方的寒冬里,向這場忽然的冷空氣投降。
90后關(guān)注養(yǎng)生、乃至熱衷養(yǎng)生者,已經(jīng)不是少數(shù),甚至還出現(xiàn)了一個新詞——“養(yǎng)生朋克”。尤其是在大城市生活、工作的年輕人,更面臨著各種隱疾的困擾:頭疼、失眠、三高等,這都是典型的白領(lǐng)職業(yè)病。盡早開始養(yǎng)生,也算是未雨綢繆吧。外界不必?fù)?dān)心這是90后提前老去的征兆,應(yīng)該為“這一屆年輕人”的健康意識和機(jī)智思維點(diǎn)贊。
眼下,喝養(yǎng)生茶已成為一種生活時尚,冬天喝到一杯好茶,可以舒服一整天。燒水泡茶,細(xì)細(xì)品味,一杯下去,暖身暖胃!適合冬天養(yǎng)生的茶飲有很多,今天介紹冬天適合喝的一些茶,不僅暖胃,還能對秋冬一些流感起到預(yù)防作用。
冬天喝茶,如何選擇適合自己的茶
不同的茶有不同的“性格”:紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣,綠茶性寒可清熱,烏龍茶潤喉生津,花茶養(yǎng)肝利膽。
從中醫(yī)養(yǎng)生的理論上講,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“適應(yīng)癥”,每個人都應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的品種。
喝紅茶預(yù)防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。
常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用,這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有輔助作用,這樣使紅茶的受眾更廣泛。
由于紅茶是一種發(fā)酵茶,刺激性弱,還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳,注意一定要熱飲,最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡,如果放的時間長了,營養(yǎng)和口感都會打折扣。
上火找綠茶幫忙
冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,而這個時候就可以求助綠茶。
綠茶是未發(fā)酵茶,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,并且有助于降血脂、預(yù)防血管硬化。
因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人(一般是實(shí)熱體質(zhì)),都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
口干舌燥求助白茶
在味道上,白茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥,人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂,這時泡上一杯白茶,可以緩解干燥的苦惱。
此外,白茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積,對于怕冬季里貼膘的人來說,白茶也有一定的減肥功效。
冬天氣候干燥,人就容易上火,冬季喝白茶非常合適,白茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,具有清熱祛火、安神定心等作用,相比其他茶類,云南白茶的自由基含量低,黃酮含量較高。
抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。
一般來說,花茶可以強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神;金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴。
因此在冬季不妨適當(dāng)選擇,尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁,性情煩燥,不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
養(yǎng)胃護(hù)胃喝熟普
俗話說:“夏喝生普,冬飲熟普”。因?yàn)橄奶煸餆幔巳菀咨匣?,而普洱生茶?span>清熱解毒、解暑解膩的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性溫和醇厚,茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。
熟茶經(jīng)過發(fā)酵后,會衍生大量的物質(zhì),基本上屬于小分子,有利于人體胃腸道的吸附,刺激性小。
綠茶與烏龍茶則不同,雖然它們內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子,空腹飲用,會對人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。
冬季喝茶的九大禁忌
①不要空腹飲茶:冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就較夏天弱了許多,如果再空腹飲茶,腸胃就會立刻引起反應(yīng),加重它們的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腸胃功能紊亂。
②不要喝太燙的茶:天寒地凍,大家都會用滾燙的開水來泡茶,這樣做也是很不對的。它不但會削弱茶本身的功效,而且還會刺激胃部和口腔黏膜,對身體不好。
③不要喝太濃的茶:同理,濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì),咖啡因使人上癮中毒,會直接刺激我們的身體,造成虛弱、消化不良等癥狀。
④不要喝冷茶:冷茶寒滯、聚痰。
⑤忌沖泡次數(shù)多:茶中有害微量元素會在最后泡出。
⑥忌沖泡過久:防止氧化、受細(xì)菌污染。
⑦忌飯后馬上飲茶:茶中的鞣酸會影響消化。
⑧忌用茶水服藥:茶中鞣酸會影響藥效。
⑨忌飲長時間放置的茶:茶水時間久會變質(zhì)。
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